L’asthme bronchique provoque des symptômes tels que la respiration sifflante et la toux en raison de l’inflammation chronique des voies respiratoires, mais il n’existe pas de traitement fondamental pour cette maladie, ce qui laisse un désir de nouvelles méthodes de prévention et de traitement. Une nouvelle étude révèle qu’un produit à base de soja fermenté appelé ImmuBalance supprime l’inflammation des voies respiratoires dans des modèles animaux d’asthme.
Des chercheurs du département de médecine respiratoire de l’école supérieure de médecine de l’université de la ville d’Osaka ont constaté que dans un groupe de souris modèles d’asthme traitées par ImmuBalance, les globules blancs associés à l’asthme, appelés éosinophiles, étaient considérablement réduits dans le liquide de lavage broncho-alvéolaire (LBA). En outre, outre une diminution de l’inflammation et du mucus autour des bronches, l’équipe a constaté une suppression des protéines qui induisent l’inflammation éosinophile.
« La relation entre la consommation de soja et les maladies allergiques a été rapportée épidémiologiquement dans le passé, ce qui suggère que les composants du soja pourraient avoir des effets antiallergiques. » a déclaré Hideaki Kadotani, premier auteur de l’étude.
« Il a été signalé que les déséquilibres du microbiote intestinal peuvent être impliqués dans le système immunitaire et les maladies allergiques, et que les fibres alimentaires fermentées, comme celles que l’on trouve dans le soja, pourraient avoir des effets bénéfiques sur les modèles d’asthme allergique», poursuit le professeur associé Kazuhisa Asai, auteur de l’étude.
Dans l’étude, les effets d’un tel déséquilibre sur l’asthme ont été examinés en donnant une alimentation enrichie en ImmuBalance à des souris modèles d’asthme. Dans le groupe traité par ImmuBalance, le nombre d’éosinophiles dans le liquide céphalorachidien a été considérablement réduit, et l’inflammation autour des bronches ainsi que la production de mucus dans l’épithélium bronchique ont été supprimées. De plus, l’expression des cytokines Th2 et de l’immunoglobuline sérique IgE qui induisent l’inflammation éosinophile dans le LBA a été mesurée et s’est avérée être significativement supprimée par rapport aux souris nourries avec un régime normal.
« Dans la pratique clinique, les inhalants stéroïdiens constituent la base des traitements de l’asthme, mais ils sont connus pour avoir des effets secondaires indésirables », déclare le professeur Tomoya Kawaguchi, conseiller principal de l’étude. « Nos résultats suggèrent que la consommation de produits à base de soja fermenté devrait être recommandée comme une stratégie d’adaptation complémentaire à l’asthme avec moins d’effets secondaires ».
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